据卓创资讯,近期受东北降雪降温天气影响,北方养殖端出栏节奏放缓,市场挺价情绪增加,下游需求略有提量,支撑北方猪价或率先反弹。截至11月27日,卓创资讯监测全国瘦肉型生猪均价为16.47元/公斤,环比下滑0.12元/公斤。考虑天气降温北方灌香肠、西南腌腊逐步开启,大猪需求增加,需求明显好转,因此预计月底生猪价格或小幅反弹。
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