此次“你点我检”活动分为现场快检和抽样检测两部分。
现场快检设置了食品快检台,通过悬挂横幅、现场食品快速检测、发放宣传资料等多种形式开展活动。根据前期网上征集的“你点我检”投票结果,市民最关注的食品分别是水产、畜肉、禽肉、豆制品。工作人员对消费者现场送来的样品进行农药残留、兽药残留等项目快速检测。
活动现场共发放食品安全科普资料300余份,现场解答群众咨询30余人次,快检食品35批次,检测结果均为合格,并由市食药检所联合市场监管部门根据市民网上投票结果,抽检了水产、畜肉、禽肉、豆制品等4批次样品,将送往相关检验机构进行检验,并及时公示检验结果。
食品抽检是食品安全监管的重要抓手,是保障食品安全的重要技术手段,“你点我检”是食品安全抽检的重要补充。此次活动的开展,进一步提高了群众食品安全参与度,切实保障了广大群众“舌尖上的安全”,营造了健康、和谐的食品消费环境。