近日，广东省生猪生产形势分析与产能调控工作座谈会在河源举行。会上，广东省农业农村厅总畜牧兽医师屈源泉表示，广东省生猪产能调控取得成效。一季度末全省能繁母猪存栏188.46万头，处于绿色合理区域。
生猪生产形势向好
“眼下去产能接近尾声，能繁母猪存栏处于合理区域。”农业农村部畜牧兽医局监测信息处处长邓兴照介绍，当前生猪生产形势不断向好，三季度养殖有望实现扭亏为盈。
邓兴照介绍，去年下半年产能调控效果显著，全国能繁母猪存栏从6月的黄色预警区域回到年末的绿色合理区域（正常存栏量的95%-105%）。
据了解，今年农业农村部将从四方面做好生猪产能的宏观调控：一是夯实产能调控基础，确保规模猪场数量稳定，同时保障产能监测经费；二是落实调控政策，稳定已出台的长效性支持政策；三是抓好统计监测数据，做好数据的获取和质量把控；四是形成政府和企业的产能调控合力。
调控取得显著成效
目前广东省生猪产能调控取得成效，处于绿色合理区域。屈源泉表示，2022年一季度全省生猪出栏量达951.95万头，同比增长13.6%，生猪自给率超过70%。截至一季度末，广东能繁母猪存栏为188.46万头，完成国家下达广东省190万头保有量的99.2%；生猪存栏1992.1万头，同比增加5.2%。此外，广东生猪产能集约化程度稳步提升，一季度省内前10名生猪企业出栏量达到310.37万头，与去年同期相比增长约1倍。
屈源泉介绍，为加快推进生猪产业转型升级，广东将做好五项工作：一是落实生猪产能调控机制，二是保持扶持政策稳定，三是加强监测调度与预警，四是开展生猪标准化示范创建，五是加强生猪业品牌建设。
畜牧业是河源的农业经济主要增长点。河源市农业农村局局长邓春华介绍，2021年河源出栏生猪129万头，同比增长42%，实现产值31.62亿元。目前河源出栏生猪1万头以上的养殖场有18个，占比达40%。邓春华表示，接下来河源市的目标是稳定产能，加快生猪全产业链转型发展。
警惕产能过剩风险
产能调控离不开对市场的正确判断。会上，东瑞食品集团股份有限公司董事长袁建康分析，去年生猪价格的快速下滑根源在需求没有恢复正常状态，而目前产能恢复至非瘟以前，市场的需求与2019年以前相比却减少了20%-30%，导致相对的产能过剩。
大广食品集团股份有限公司副总经理陈运棣同样认为，目前猪苗的采购难度变大，说明企业对后市的预期相对一致，如果大量的闲置猪场疯狂补栏，养猪业的风险将大大增加。
“实际上现在的项目分为运营产能、在建产能和储备产能，企业的储备产能、已建好但未达投产的产能远远超过目前的产能调控平衡点。”新希望六和股份有限公司广东区域发展中心总经理赵亮谈到，如果养殖企业进行非理性扩张，猪周期的利润空间可能变小，波动可能被无限拉长，政策应该把储备产能和在建产能纳入调控预期。
未来如何确保产能调控处于合理范围？温氏股份集团总裁助理王连想认为，大企业应当自律，上报准确的数据信息，政府及行业要合理调控，促进信息的畅通，同时做到及时预警。
广州金农现代农业有限公司总经理蒙小云则表示，在养猪业进入微利时代后，企业应该找到规模、成本与效益及资金的平衡点。不过，广东省食品进出口集团有限公司总经理助理刘定发认为，规模化企业还有发展空间，虽然去年上市公司出栏量占全国市场的16%，规模化猪场出栏量占全国市场的60%以上，但行业龙头企业的市场占有率还没到天花板。
