尊敬的高观会长、吴建国会长、徐旭阳主任、各位企业家、全体来宾、媒体朋友们：
大家好！金秋时节，硕果累累，“2019(第十届)中国肉类加工技术发展论坛”今日在长沙隆重召开。我是湖南红星盛业食品股份有限公司总经理许华忠，很荣幸今日参加此次活动，也很高兴与各位领导、同行有机会在此相聚，共享信息、共话愿景。我认为这不仅仅是一次技术交流盛会，也是一次友谊交流盛会，更是一次加强合作、寻求发展共赢的盛会。
湖南红星盛业食品股份有限公司是红星实业集团旗下的集优质生猪养殖、屠宰、加工为一体的现代化肉食加工企业，公司引进了先进的荷兰施托克自动化生猪屠宰线和韩国好烤克全自动分割线，配套建立了中水回用污水处理系统、专业的产品质量检验检测室等，并通过了HACCP、IS09001、IS022000等体系认证。公司主营产品有“香知瑞”牌白条肉、冷鲜分割肉及肉食制品等，生鲜产品以湖南为业务发展中心，同步发展华中、华东和华南市场；冻猪分割品业务辐射全国以及香港和澳门等地区，同时积极发展进出口贸易业务。
企业在不断的发展，市场也在不断拓宽，但行业技术的不断革新和消费者不断提高的品质要求，让我们深感企业发展压力与日俱增。在发展经济的同时，我们不但要注重产品的高质量、绿色安全，还要注重生产过程低能耗、高能效、环保安全。企业要持续、高速发展，就必须从技术上不断革新，引进高端生产装备、优化生产工艺，跟上行业发展脚步，才能在市场上立足。
一直以来，“中国肉类加工技术发展论坛”都在为行业发展不断注入着新动力，推动着我国肉类装备行业和肉类加工行业的进步与发展，也为各肉类企业、肉类机械企业等企业的相互交流、合作提供了良好的平台，加速了肉类产业的提质升级。在此，我们应感谢中国肉类协会组织了这次盛会，让我们有幸相聚一堂。相信在此次论坛中，所有参与企业都会有更好的收获。
最后，我代表湖南红星盛业食品股份有限公司对会议的隆重召开表示热烈的祝贺，代表公司全体员工热烈欢迎各位领导、同仁来到美丽且充满活力的湖南长沙，并诚挚邀请各位到公司进行参观指导!
谢谢大家!
