从厦门市商务局获悉，2016年以来，在全国范围内生猪价格上涨的背景下，我市生猪价格也同样呈持续上涨行情，年初以来批发价涨幅已超过24%。为应对猪肉价格持续上涨，市商务局积极采取措施，力保市场供应稳定。
深入调研监测，掌握市场动态
深入生猪养殖基地、屠宰厂、肉品批发企业和仓储企业调研，同时开展生猪收购价、统肉批发价、生猪屠宰量日监测，掌握第一手资料。调研显示，目前生猪市场供应由上年的供大于求转为需求略大于供求，生猪存栏量仅为上年的80%，补栏量更是仅为上年的40%，因此预期年内猪源依然偏紧，猪价仍将保持上涨趋势。
落实冻肉储备，积极应对突发
继续做好新一轮重要副食品储备，落实冻肉储备2300吨，应对市场猪肉断档脱销或突发事件需要。仓储企业调研显示，目前我市古龙、银祥、旺墩冷库等仓储企业冻肉储备充足。
引导企业进口猪肉或替代品，丰富市场供应
今年前四月我市肉类进口4.5亿元，比上年同期增长2.7倍。古龙预计全年猪肉进口量将达1万吨。
针对供应困境，呼吁共渡难关
针对调研中掌握的生猪流通环节中存在的生猪批发出现难买难卖，调运、屠宰成本高，调运风险加剧等问题，及时向市政府提出政策建议，协调相关部门采取措施共同应对。
