市局食品市场监管科会同市局稽查局、市食品检测中心、城区食品药品监管局组成专项检查小组,深入清城区食品批发市场、较大型超市、农贸市场及周边、大型居民小区周边的食品经营单位,对节日期间群众消费量较大的禽畜肉类、生冷熟食、糕点、炒货、“五毛食品”、蔬果、水果、水产品等重点品种,采取重点检查与突击检查相结合的方式开展进货查验、索证索票、食品安全管理制度落实情况检查,同时开展质量抽样检测。截止目前,专项检查小组共检查较大型超市2家、农贸市场3家、食品经营户39家,共抽检各类食品54批次。
为进一步加强流通环节食品安全监管,防控重大食品安全事故发生,切实保障全市人民舌尖上的安全,近日,清远市食品药品监督管理局多措并举开展流通环节食品安全专项检查行动。