据杭州市商务委员会(杭州市粮食局)市场监测统计,与上周相比,本周猪肉供应量和蔬菜交易量有所回升,猪肉批发价略有上涨,蔬菜和鸡蛋价格小幅回落。
本周猪肉供应量增加,市区猪肉日均供应量7096头,与上期相比增加4.1%,生猪到杭价日均16.37元/公斤,与上周相比上涨0.84%;白肉批发价日均21.41元/公斤,与上周相比上涨0.32%。预计下周猪肉供应量保持高位,猪肉价格基本稳定。
蔬菜成交量略增,价格有所下跌,其中青菜5.5元/公斤,较上周下跌1.96%。预计下周蔬菜交易量、价均较为稳定。
鸡蛋价格继续小幅回落,本周售价11.33元/公斤,与上周相比下跌0.7%。
家常水产品价格保持稳定,鲫鱼20.93元/公斤,草鱼16.14元/公斤,鳊鱼18.84元/公斤,包头鱼17.29元/公斤,与上周相比分别上涨1.11%、下跌0.06%、上涨0.05%、上涨0.52%。