食品安全城市、食品安全县创建活动，是国务院食安办总体部署，省政府决定开展的一项食品安全系统工程，是今年及今后一个时期食品安全工作的重点任务。经过各市推荐，确定太原、晋中、长治、晋城、运城5个市和杏花岭区、古交市、大同矿区、右玉县、繁峙县、盂县、介休市、昔阳县、孝义市、潞城市、泽州县、洪洞县、稷山县13个县（区、市）为首批创建食品安全城市、食品安全县的市县。小店区等20个县（区、市）为首批创建“农产品质量安全县”。
省食药监局相关负责人表示，创建活动是食品安全综合治理的重要载体和抓手，参与创建的市县要趟路子、立标竿、树榜样、做示范，带动全省提高食品安全保障水平。要至少做到“三有一无”：有机构和足够人员，有经费保障、有过硬的工作措施，无重大食品安全事故。紧紧围绕群众反映的食品安全突出问题，扎实开展整治，消除隐患，切实提升食品安全治理能力。同时，通过创建推动落实属地管理责任，发挥示范带动与引领作用，促进社会协同共治。
