总投资(万元)：100000
项目简介：
在凯里地区建设一个年出栏1万头的肉牛育肥场，并建设一个年屠宰加工1万头牛的屠宰加工厂，和一个牛系列产品加工厂，对牛肉及副产品进行精加工。
市场分析：
目前我国人均牛肉消费量不到4公斤，牛肉需求量缺口大;按部位进行分割包装的冰鲜牛肉既能增加牛肉附加值，又能有针对性地满足各类消费者的需求，市场前景广阔;黔东南原生态的自然环境生产出的优质牛肉有巨大的市场竞争力。
建设条件：
有充足的肉牛资源。目前全州黄牛饲养量70余万头，其中能繁母牛25万余头，按照3年两胎的保守计算，完全能满足育肥对牛犊的需求，降低运输成本;有优越的区位优势。黔东南是贵州通向东南地区的门户，遍布全州各乡镇的交通网络业已形成，为我州优质畜产品快速进入沿海及港澳高端市场创造了条件;有丰富的饲草资源。全州草山草坡可利用面积950万亩，理论载畜量367万个黄牛单位，目前利用的不足200万个黄牛单位。
产品名称：冰鲜牛肉、牛肉干等休闲牛肉食品、牛皮革等副产品。
项目类型：新建
合作方式：项目融资
项目前期工作：规划阶段
