程序描述
SFK的APS 65I 胴体劈半机的设计满足高产能的要求,并且适应处理猪胴体大小的解剖自然变化。
SFK系统有限公司全自动概念是运行过程中,猪胴体完全不动。固定猪胴体可以保证所有猪胴体得到相同的处理、高精确度和产品的高质量。
使用气动系统将猪胴体把猪屠体放入自动设备中加工,之后在主传送带上的同一个挂钩上释放。使用SFK全自动的概念达到主传送带连续不断工作。
一个全自动的工作程序是APS 65I 胴体劈半机沿着脊椎骨劈开猪胴体。全自动劈半机配备了腹腔内部导向装置和背部滚轮,结果是胴体劈半高准确度和关于市场的连贯性,这对后续的操作诸如自动剔骨很重要。
APS 65I劈半机可以处理带猪头和不带猪头的胴体,以及处理进行了背部沿脊椎骨预切和没有预切的胴体。
优点
► 操作仪表板易于操作和问题解答。
► SFK的软件连接所有的监视系统。
► 所有的全自动设备有相同的操作面板,所有的度量数据都可以传输到屠宰线上的其它全自动设备。
► 控制系统可联结到管理系统(ERP)。
卫生
► APS65I胴体劈半机用不锈钢制造,以抵抗屠宰线具有攻击性的环境。
► APS65I胴体劈半机符合关于健康和安全标准的最严格法规。
► 每次操作之后,所有的工具回到清洁位置,用冷水、热水和冷水漂洗,消除细菌的传播。
安全
► APS65I胴体劈半机保证符合关于最严格的工作环境规定。
► 专门的清洗按键防止全自动设备在清洗时运行。
前提条件
► 大母猪不能用劈半机处理,但可以通过全自动设备。
► 为了操作,单个猪胴体从扁担钩至猪鼻子的长度不得超过1.5-2.1 米范围(根据需要,可以改变该标准)
► 猪胴体不能有诸如赫尔尼亚和脓肿等疾病。
► 长度超过规定的范围的、或者其它原因的猪胴体可以通过全自动设备,而不进行劈半。
法律前提条件
APS65I胴体劈半机有CE标识,并符合HACCP规定的要求。
本站编辑:王佩东