设备特点:
●采用优质不锈钢整体机身设计,强度高,无污染,符合食品安全生产规范;
●可拆卸精密独立式刀组,方便拆卸清洗和更换刀组,切割不损伤食物纤维组织,切面整齐新鲜薄厚均匀;
●高强度尼龙齿轮传动,降低设备噪音,增强设备运转稳定性;
●刀片采用特殊淬火工艺,经久耐用,材料对食品无污染;
●本机可根据客户加工产品需要,配置不同形式刀组,分别实现对无骨肉类及类似榨菜富有弹性的食物一次性切片、二次切丝、三次切丁功能,满足餐饮行业产品种类多的要求。
设备参数:
产品型号 ZQ-200
外形尺寸 490mm*395mm*550mm(高)
电机功率 0.4kw
切割规格 3-40mm
机器重量 62Kg
加工能力 600Kg/h