我厂生产的肉类加工设备斩拌机具有工作效率高,卫生无污染,结构合理,操作简单,实用范围广,工艺先进,大型斩拌机设计合理,能确保肉制品的站切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率,是肉制品生产中的主要设备。其斩拌机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类,也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。斩拌机采用了先进的控制技术,安全可靠,维修方便,显示控制功能完备。
型号齐全,操作简便,安全可靠,可根据用户需要配置不同产量的斩拌机。用途:斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒店、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
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