◇特 点
●可与油炸机联合使用，缩短油炸时间，极大减少产品含油量，保持产品水分，风味口感好。
●烧烤箱内为低氧状态，产品不易氧化，并能有效抑制产品内的油脂氧化。
●可用于解冻、烧烤、蒸、杀菌、干燥等加工工艺。
●可作为蔬菜加工前处理，口感、色泽好。
●高温蒸汽可在100～350℃之间调节。
●烧烤箱内的相对湿度维持在100%的状态。
●烧烤后的产品特点：鲜嫩多汁，出成率高。
●用变频器控制烧烤时间。
●采用触摸屏和PLC控制，可显示多个参数。
●有电加热和燃气加热式两种机型。
●采用优质不锈钢，耐腐蚀，易清洗。
