设备名称:牛用电刺激 产地:美国 品牌:JARVIS 型号:ES-4
设备简介:
生产能力:100头/小时;
沥血效果好;
加速PH值的降低,减少熟化过程(排酸)的时间和冷缩;
改善肉质的柔嫩度,有助于骨肉分离,对热剔骨有帮助;
不锈钢夹钳使设备保持清洁卫生
三种电刺激模式:连续式、间歇式和时间控制方式;连续式控制模式可以通
过安装磨擦棒实现自动电刺激;时间控制模式时,有两个独立刺激时间调节
装置,可分别调节刺激时间;
技术参数:
电源:220V,50Hz,单相,50W
刺激电流:0.25A
控制电压:12V
外形尺寸: 279x279x170mm;
控制箱: 279x178x170mm;
重量:2.8kg
控制箱: 1.7kg