RYX-25 小型烟熏炉具有干燥、蒸煮、烟熏、烧烤功能，也可以根据要求增加冷熏、喷淋等选配功能。适合于火腿、香肠、禽类、鱼制品等产品的小批量加工和试验。特别适用于实验室、餐厅使用。
结构紧凑，外形美观；
可以选配木粒发烟器及液体发烟系统；
可以选择电脑控制、触摸屏界面， 操作直观方便； 或者半自动控制系统；
采用电加热加热方式；
配备高效自动清洗系统 ；
采用优质不锈钢材料，坚固的内外层全焊接结构；
优质可靠的硅胶门封结构；
配套世界知名品牌的元器件。
| 型号 | RYX-DY-25-D-M-18 | RYX-25-DL-MY-18 |
| 功能 | 干燥、蒸煮、烧烤、热烟熏 | 干燥、蒸煮、烧烤、冷烟熏、热烟熏 |
| 发烟器 | 门体木粒发烟器 | 门体木粒发烟器、烟熏液喷雾器 |
| 控制方式 | 继电器，半自动 | PLC、触摸屏，全自动 |
| 加热方式 | 电加热 | |
| 电源规格 | 380V/50Hz/3 Ph | |
| 功率(kW) | 12 | 15 |
| 温度 (℃) | 180 | 15—180 |
| 生产能力(kg/load) | 25 | |
| 外型尺寸(mm) | 1060*1000*2000 | 1550*1200*2000 |
| 内部尺寸(mm) | 740*790*900 | |
