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培根肉腌制真空滚揉机 牛羊肉快速腌肉机

通用名称:   品 牌: 民生 
产品型号: GR-100  设备功率:  
产品价格: 9500.00元/台  产 地: 河南 郑州市
生产能力: 66 台 供货总量: 66 台
规 格: 380V 
发布时间: 2017-06-25 有 效 期: 长期有效
最后更新: 2019-10-22 浏览次数: 1107
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 培根腌制真空滚揉机原理 牛肉快速腌肉机

——详情请拨打15038299871

    “大雪”节气,按照老底子的说法“小雪腌菜,大雪腌肉”。这个意思就是说,每当进入大雪节气后,取一些高蛋白的肉类,就该到腌制的好时间,所以每年的这个时候呀,杭州人家都会自己动手腌白菜、腌肉、酱蹄髈。小区的楼道里面摆放着硕大的腌菜缸,屋檐下挂着一串串的腌肉……

    牛肉在我国肉类食品产量中位居第二。以牛肉为原料,采用传统加工工艺生产的牛肉干,风味独特、营养丰富、贮存期较长、居家旅行携带轻便,是我国各民族都喜爱的肉类方便食品:牛肉干作为一种传统中式肉制品历史悠久,早见诸文字记载可追溯到3000多年前。《周礼》中即有“腊人掌干肉”和“肉脯”之说.

     河南郑州荥阳民生食品机械厂,是一家专业的食品机械制造单位,目前生产的产品主要包括:绞肉机、拌馅机、绞肉机、斩拌机、夹层锅、速冻隧道、真空包装机、液压灌肠机、香肠扎线机、蔬菜切丁机、猪蹄分半机、丸子成型机等设备的基础上,推出了可适用于各类牛肉制品,咸菜等腌渍滚揉的设备:民生GR-1500真空滚揉机。

民生GR-1500真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍的作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。

型号

容积

L

生产能力

Kg/罐

功率

kw

真空度

kpa

电源电压

V

主机尺寸

mm

重量

kg

GR-50

50

20

1.5

0.04-0.08

380

1010×500×950

120

GR-100

100

75

1.85

0.04-0.08

380

1350×840×1230

273

GR-200

200

180

2.25

0.04-0.08

380

1540×1060×1540

290

GR-300

300

240

2.25

0.04-0.08

380

1550×1060×1540

310

GR-500

500

400

3.75

0.04-0.08

380

1790×1060×1560

330

GR-600

600

500

3.75

0.04-0.08

380

2170×1230×1850

400

GR-800

800

650

4

0.04-0.08

380

2195×1220×1800

510

GR-1000

1000

800

7

0.04-0.08

380

2360×1420×1850

1250

GR-1500

1500

1200

11

0.04-0.08

380

2750×1540×2360

1500

GR-2000

2000

1700

14

0.04-0.08

380

2900×1730×2540

1840

产品特点:

1.真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍的作用,可以使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。

2.该机采用电脑控制变频技术,节能高 效,使用安 全方便,转速可根据工艺要求任意调整,噪音小,结构紧凑,性能稳定,滚筒两端均采用旋压式封头,增加滚筒空间,滚揉效果均匀,噪音低,肉质嫩,口感好,效率高.

3.真空吸料,反转出料,呼吸式滚揉使原料在滚揉时交替处于真空及常压状态,能有效缩短滚揉时间.

4.该机采用不锈钢材质制作.符合国家卫生标准要求.

厂家质量承诺:

1、产品质量一年内实 行“三包”:“包正规厂家”“包产品质量”“包价格”

2、产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。

3、对产品性能的检测,我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查,待产品被确认合格后发货。

产品价格承诺:

1、为了保证产品的高可靠性和先进性,厂家选材均选用国内或国际优质不锈钢材质制造。 

2、在同等竞争条件下,我公司在不以降低产品技术性能、更改产品部件为代价的基础上,真诚以优惠的价格提供给贵方。

售后服务承诺:

1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底

2、服务目标:服务质量赢得用户满意

3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员在24小时内可达到现场并开始维修。

关于客服:

24小时厂家联系电话:[15038299871]  QQ:760686136

关于发货:

我方承诺所供设备开机正常,随机的备品、备件、手册和相关资料齐全。

联系方式:15038299871

 
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