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型 号
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生产能力（L）
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功率（kw）
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外形尺寸（mm）
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重量（kg）
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真空度（kpa）
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滚揉速度（rpm）
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ZKGRJ-300
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300
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3.0
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1400×800×1300
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300
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-80
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11
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ZKGRJ-200
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200
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2.0
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1200×660×1100
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150
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-80
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11
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ZKGRJ-100
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100
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1.5
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1000×600×1000
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120
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-80
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11
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ZKGRJ-60
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60
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1.0
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800×500×850
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80
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-80
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11
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ZKGRJ-30
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30
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1.0
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800×450×800
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60
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-80
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11
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ZKGRJ-10
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10
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1.0
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800×350×650
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50
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-80
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11
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真空滚揉机系列
设备简介
真空滚揉机在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻滚，从而达到滚揉、按摩、腌渍作用。腌滞液被肉充分吸收，增强肉的结着力和保水性，提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作，结构合理、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用效率高。
