绞肉机，拌馅机，灌肠机，烟熏炉等设备是粉肠生产过程需要用到的设备。
绞肉机是利用绞龙的螺旋推进力和铰刀形成的剪切力，将肉料进行破碎绞切，能够将肉料绞制成小颗粒。
拌馅机能够将绞肉机绞制出来的肉泥和冰水辅料添加剂等进行搅拌混合，馅料产品的搅拌离不开拌馅机。真空拌馅机是在常规拌馅机的基础上加装真空模块，在真空负压状态下进行搅拌混合，其搅拌出来的馅料均匀无气泡，成品口感好，品相美观。
灌肠机几乎是所有肠类产品必须要用到的产品之一，能够将瘫软的肉馅变成香肠最初的形状。
烟熏炉是中高端香肠的常用设备，香肠加工过程中的蒸煮、烘干和烟熏离不开烟熏炉的辅助。
诸城舒克机械生产的香肠设备采用不锈钢制作，外形美观，整洁大方，清洗方便。
不锈钢的类型有很多，不锈钢是不锈钢和耐酸钢的总称。不锈钢是指耐大气蒸汽和水等弱介质腐蚀的钢。
食品加工设备常用的不锈钢型号有304、316和201，其中304为国标级食品级不锈钢；316不锈钢耐海洋和侵蚀性能良好，因此在海产品等侵蚀性能较强的食品加工过程中，经常选择使用316不锈钢。201的不锈钢相较于食品级不锈钢的耐腐蚀性耐酸性都差一些，但是相较于其他型号的不锈钢，又稍微好一些，其价格相对低一些，因此，也经常被用于食品机械的加工。个人建议：如需节省设备成本，可在与食品接触部分尽量使用304不锈钢，其他部分使用201替代。
除了成套的额分厂加工设备，舒克机械还为用户提供其他品种的香肠例如红肠、台烤、腊肠等肠类产品的全套生产设备。
真正的生产厂家直接供货给终端用户，省掉中间环节，利润小，售后好。
