冻肉绞肉机是专业加工冻肉 猪皮等食品肉类加工厂专用冻肉绞碎专用设备,该设备一次性绞碎加工成不同颗粒肉馅作为二次处理加工设备,冻肉绞肉机适合加工各种冻肉,质量好,价格优惠,是您理想中好产品,好设备。冻肉绞肉机是肉制品生产行业中通用性高使用范围广的一种肉食加工设备。
它是依靠螺旋杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使用孔板与铰刀产生相对运转,从而将原料肉切成颗粒块状,确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅。
本品适应大、中、小型肉食品加工厂,它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φ6-φ16mm的颗粒,易清洗,该绞肉机的螺杆,网眼及刀片具有独特的结构,使得加工的肉粒温升低,颗粒清晰等特点,是肉类制品加工的必备设备。
与产品接触部分全部采用优质不锈钢材料制作,结构设计易于拆卸清洗,符合食品卫生要求。适用于冷鲜肉、冻肉、速冻油、花生各种冻状物等。
优点:
1、通用性好、适用范围广、生产效率高
2、具有冻肉绞肉功能,省时、省力、保鲜、保质
3、绞切过程用时短,温升低,利于保鲜,延长质保期
型号:JR-130
生产能力:1000-2000kg
功率:11kw
绞笼转速:106-160
外形尺寸1400*770*1200mm
整机重量:550kg