采用的是食品级不锈钢制造,符合食品安全,设备由工作台面、架体、双头、水泵、作料桶、注射针、压力表几部分组成。其工作原理是将溶解好的盐水溶液通过压力罐将溶液打入到注射头里,然后通过注射针将腌制液注射到肉制品中,根据注射产品的不同选择不同粗细的针,注射猪蹄选择一根针的,注射针分2mm,3mm,4mm的,
该设备可以注射鸡鸭鱼肉、牛肉、猪蹄、扒鸡、鸡胸肉、鸭胸肉、培根、鸡肉卷、一小时注射100-150kg左右,注射压力达到3公斤。全自动盐水注射机起到的是嫩化腌制的效果① 本机采用优质不锈钢材料,选用不锈钢泵,设计合理,维护容易。② 为使注射机和小肉块更加分离彻底,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排出注射液以外,有效地保证了注射针孔不被堵塞。③传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换(食品加工机械厂家Tel:138*5448-1138)。
1. 盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,淀粉盐水注射机注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉质的品位和出品率。2.可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压柔板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到 理想的注射效果。
2. 产品优点:1.循环系统设有稳压能装置,保证注射压力稳定2.输送带设计合理,可方便的拉出清洗,符合人性化设计理念。3.也可满足对小肉块的注射。电器箱为分体安装,可有效地避免电器受潮我公司体现顾客至上,信誉保证的服务宗旨,为客户提供长期的技术支持和全方位的服务,用户就是上帝,售后服务工作更是重中之重,出现售后问题会马上时间解决,让客户安心放心!
注射压力、注射率、步进距离和速度,可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构,可任意调整,能够达到理想的注射效果。盐水注射机另外,该机为防止针头堵塞采用两级过滤,设有风力通针装置,操作简单,维修方便,是肉食加工的理想设备(食品加工机械厂家Tel:138*5448-1138)