铭发500烟熏炉参数
外形尺寸:内置发烟2420* 1805*2900mm
外置发烟2420*23 10*2900mm
电压: 380v
功率: 11kw
重量: 2600 公斤
高压温度: 120 度
低压温度: 100 度
生产能力: 500 公斤
耗气量: 80kg
铭发烟熏炉功能简介
设备功能:
具有干燥、蒸煮、烟熏、焖熏、发红、烘烤、排气等功能,采用电脑自动化控制,用
户可通过人机界面选择工艺参数及工序程序,实现自动控制。适用于烤肠类、培根、鱼片、
鸡腿、鸭脖、牛肉干、豆干等食品加工企业。
根据需要可选装糖熏或者木熏烟雾发生装置,使设备具有烟熏、焖熏等功能。
根据需要可选装制冷装置,使设备具有快速冷却、冷熏等功能。
根据需要可选装电辅助加热装置,使设备烘烤功能(箱体温度达到180℃)。