我公司生产的机器采用食品级不锈钢材质,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计*为合理。
20型高速斩拌机 40型高速斩拌机 80型高速斩拌机1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
20型高速斩拌机 40型高速斩拌机 80型高速斩拌机4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
20型高速斩拌机 40型高速斩拌机 80型高速斩拌机斩锅由电机通过减速机低速旋转,不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频)电经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时,被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气,由于切刀的,保证了乳化高速斩切,减少了产品的液汁分离率效果,增强了产品的弹性和细腻度。