猪肉盐水注射机通过带有针孔的注射针将盐水槽内盐水注入大块产品中,使盐水更快渗透产品整体。盐水注射机通常搭配滚揉机起使用,盐水注射机减少了产品滚揉的工艺时间,滚揉机解决了盐水注射机注射后盐水渗透不均匀的问题,两者相辅相成。盐水注射机价格合理,盐水注射机厂家直接面向客户销售,减少了中间商额外差价,客户花费更少。
盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。
可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射
效果。本机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,高有自动保护装置,当注射针碰到硬物时
注射针随之抬起,不受损坏 。
盐水注射机简介:
1.本机采用不锈钢材料,选用不锈钢泵,设计合理,维护容易。
2.为使注射机和小肉块更加分离彻底,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排除注射液以外,有效地保证了注射针孔不被堵塞,传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换。
3.本机注射压力可根据产品不同在0.1-0.8MPa之间调整,压力表显示注射压力直观,方便。
4.本机采用变频型调速器,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。
5.本机设有自动保护枕头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免受损坏。
6.本设备除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类,海参,禽类等产品的注射加工。
技术参数
型号 | 80针 | 112针 | 152针 |
生产能力(kg/h) | 500 | 700 | 800 |
总功率(kw) | 4.5/4.8 | 4.5/5.2 | 5.2/5.2 |
注射速度(次/min) | 13-66 | 13-66 | 13-66 |
主机尺寸(mm) | 1390×770×1750 | 1620×950×1750 | 1620×950×1750 |
步进速度(m/min) | 40-70 | 40-70 | 40-70 |
注射压力(Mpa) | 0.1-0.8 | 0.1-0.8 | 0.1-0.8 |
总重量(kg) | 400 | 450 | 550 |
传动方式 | 无变速 | 无变速 | 无变速
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售后服务:
春秋公司对设备终身维修,随机配备套易损件及修理工具。您购买设备后,公司派技术人员上门安装调试,并免费培训人员操作。维修期间若产品出现故障,加工方人员调试不好,可以换设备或免费修理。我公司负责从当地联系物流配货车给你送货上门,货到后你检查机器有无损伤。
盐水注射机可根据不同工艺要求,通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中,从而实现产品的注射效果。
盐水注射机采用不锈钢材料制作,设计严谨、结构合理、操作方便。送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头设有自动保护装置,当注射针头碰到硬物时,注射针自动弹起,不受损坏,达到了注射的肉无死角。