1、利用风机加快产品煮熟后冷却速度,效率高,节省进速冻时间,提高出品率。
2、吹干丸子表面残留的水份,保证丸子的表皮干燥,进入冻库后不易粘结。
3、多层输送,采用按钮式控制;机械无极调速,安全性能高。
备注:具体技术参数以实际产品为主。
产品特点:
1、可长时间自动降温,机械化程度高;
2、工作平稳,噪音小、设备简单,拆洗方便;
3、能耗省、风力流失少、干净卫生、可快速达到降温效果;
4、按料温变化,任意调节风量或料层厚度,严格控制出料品温。
产品用途
水煮线、油炸线等需要风冷的产品。食品生产过程中的风凉设备