惠泽鑫HZX-1200倾斜式滚揉机：
液压滚揉机 自动升降滚揉机 倾斜式滚揉机全自动液压升降真空滚揉机是我北京惠泽鑫机电设备有限公司的一款新品，工作运行中筒体可以自由升降，这样的设备放料多，产量高。主要是用于肉类，整鸡整鸭，鸡排鸭排，里脊肉等肉的前期腌制处理。用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的设备，有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松，使常压腌制变成为负压腌制，通过转动摔打，使静态腌制为动态腌制，在恒定的温度条件下，使自然腌制变为强化腌制，提高了工作效率 。
全自动液压升降真空滚揉机适当的负荷对达到的滚揉效果是基本的。如果滚桶装载负荷太多, 肉块的下落和运动受到限制, 在规定的时间达不到预期的效果;装载太少, 则肉块下落过多会被撕裂 , 导致滚揉过度, 肉块太软和肉蛋白质的变性 , 从而影响成品的质量 。因而在滚揉时, 根据滚揉罐的设计容量确定装载的多少是必要的。建议按容量计装载 60%即可 。
大型滚揉机主要技术特点：
--紧凑型低中心设计，节约占地空间，降低车间层高要求。
--装料量大，出料彻底，清洗容易，操作方便。
--变频无级调速，具有广泛的产品适应性。速度2-12rpm.
--连续真空、实时显示并自动保持真空状态。最高真空度-0.085Mpa.
--采用继电器控制，实现自动工作循环。
--配置大容量水环真空泵和真空传感器，机器自带水箱和真空过滤器。
--整机采用优质304优质不锈钢材料。滚桶内部精细打磨，外表喷砂处理。
--整机一体化设计和运输，实现即插即用。
进口滚揉机厂家 价格 维修
技术参数表
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型号 |
容量 L |
投料量 kg |
总功率 kW |
重量 kg |
L |
W2 |
H1 |
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HZX-1200 |
1200 |
720 |
4.8 |
900 |
2450 |
1350 |
1730 |
