机壳，切割刀栅均采用不锈钢材料制成，
切刀采用单刃切削，工作效率高，
切割的肉丁规格最小3mm，最大30mm。
采用德国进口电机，西门子电力控制箱
调整厚度切割旋纽，可对推杆进行无级调速，以满足不同切割厚度的要求。
采用了预压力设计，保证在切割过程中肉丁块状均匀。
单刃切割时，肉料推杆作步进运动，保证切割尺寸正确。
本机可适应-5℃至常温肉料正常切割。
是肉食品加工中的必备的设备。
用途：能将-3－4摄示度的冻肉一次性切成肉丁
技术参数:
机器尺寸：1950×980×1100mm
切割尺寸：5，6，7，8，10，12，16，24，30mm
切割槽尺寸：120×120×550mm
产量：550kg/hr
电源：380V 三相
功率：2.5kw
重量：500KG
