MADO诞生在德国美丽的黑森林,走过近半个世纪的旅程,马多已迈向全球60多个国家,成为肉类生鲜加工行业世界范围内深受用户信赖的品牌。 马多传承了德国人严谨务实的精神,专注于肉类生鲜设备的研发和生产。形成了以绞肉机、锯骨机、斩拌机、磨刀机四个系列的60多个品种的产品,涵盖了从实验室设备到大型肉类机械。产品涉足肉食店、餐厅、配餐中心、饭店、超市、员工食堂、肉类加工业等众多领域
马多公司的绞肉机,是卫生而经济的肉类加工机器的专家。在绞出优质肉的同时,节约时间并节约成本。它能始终满足商业及工业不断变化的要求。
马多绞肉机分为店用型,制冷型,手动型,全自动型,和工业型。
产量由150kg-8吨/小时,都可以让你全方位的选择。
一、绞肉机的用途
绞肉机的主要作用是将肉料绞成细粒,供灌肠类制品或加工产品使用。现在最新设计的绞肉机除具有绞肉功能外,还有剔除筋腱、嫩化和混合作用。根据要求,可配置剔除动物软骨和筋腱的分离装置。
二、产品特点
马多绞肉机上所有与食品接触的零部件,如料仓、进料螺杆、加工仓、绞肉仓及机壳等均焊接牢固而无任何接缝,完全能达到卫生标准。
独一无二:革新的、可拆卸双向加工螺杆。这些能保证机器达到EU机器卫生标准。减少摩擦,减少重金属之间的摩擦损耗。
·获得专利的绞肉系统,保证肉有很好的颗粒感。
·高产量
·一流切割
·低热能,绞肉温度保持在正负1度。
·最好的卫生条件
·最少的清洗时间
·现代化的实用设计
·光滑的机身表面
·完全采用高质量的不锈钢制成
创新的布局、改进后的螺杆和加工室以及其它一些技术特点保证了绞肉时高标准的卫生状况和产品质量。冷冻至-6℃的原料可以很容易地进行加工。