设备特点介绍
a) 技术优势
MEW731、MEW732绞肉机同属ULTRA MONO系列绞肉机，是马多公司全新开发的绞肉机，该机型为单绞龙设计，即送料绞龙与工作绞龙直列布置。配以不锈钢绞龙。
ULTRA MONO系列绞肉机标配双速电机，可根据产品的软硬程度、或匹配去筋膜系统时选择绞切速度。
b) 卫生条件
马多绞肉机可满足最高等级的卫生标准要求。
1) 设备全不锈钢制造
2) 绞龙、绞龙套、搅拌器可不用专用工具拆卸
3) 绞肉机外部平滑，物外露螺丝等，没有卫生死角
4) 绞龙密封后面有专用冲洗槽，方便冲洗绞龙密封渗出的血水，可有效保护减速机的密封，同时使设备不会有任何卫生死角。
c) 设备参数
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技术参数 |
MEW731 |
MEW 732 |
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材质 |
全不锈钢制造 |
全不锈钢制造 |
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搅拌系统 |
有 |
有 |
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绞切系统 |
Unger G 160 5组件绞切系统，含预切板、13mm 孔板及末端孔板及2把自磨刀 |
Unger U 200 5组件绞切系统，含预切板、13mm 孔板及末端孔板及2把自磨刀 |
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电子锁定清洁平台 |
有 |
有 |
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可提升200升料车的提升机 |
标配 |
标配 |
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料仓观察反光镜 |
有 |
有 |
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绞龙推出器 |
机械 |
液压 |
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供电： |
400v ,50Hz,三相 |
400v ,50Hz,三相 |
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功率： 工作绞龙 搅拌器绞龙 提升机 保险丝 |
变频电机 15/19KW 1.5KW 2KW 50 A |
变频电机35Kw 4KW 2KW 125 A |
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工作绞龙转速： |
无级可调 |
无级调速 |
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搅拌绞龙转速： |
15rpm |
33rpm |
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占地面积： |
2450X1990mm |
2190X2485mm |
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机器高： |
1810mm |
1905mm |
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提升进料装置高： |
2950mm |
3200mm |
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进料仓容积： |
280升 |
500升 |
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机器重量： |
约1350公斤 |
约1700公斤 |
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每小时产量： |
约 3500kg |
约 8000kg |
