冻肉绞肉机适用于大、中、小型肉食品加工厂，是肉制品行业中通用性高，使用范围比较广泛的一种肉食加工必备设备，它能把未解冻的肉块绞成规格不同的颗粒状肉馅，不损害肌肉纤维组织，由于肉无需解冻，所以保持了肉的新鲜度及营养，减少了肉的营养成份和蛋白质的流失，该设备依靠依靠螺旋杆将料斗箱中的原料推到预切处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转，从而将原料切成颗粒状，并在螺杆挤压的作用下将切好的颗粒状的肉不断排出孔板。该机操作简单、拆卸方便、容易清洗、加工产品范围广泛。
鸡架绞肉机，冻肉绞肉机，大型绞肉机特点：
1、通用性好、适用范围广、生产效率高；
2、具有冻肉绞肉功能，省时、省力、保鲜、保质；
3、绞切过程用时短，温升低，利于保鲜，延长保质期。
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设备的保修期为一年，此期间因产品质量问题，公司负责，如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况，但用户需承担相应更换配件的费用,终生保修。。
