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气调包装机 气调包装机厂家 真空包装机 真空预冷机 真空预冷机厂家 真空包装机厂家
性能特点
◆本机采用机、电、气联合控制,由可编程序控制器即PLC配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可通过PLC设定、 修改。 操作控制方便、 可靠,故障率低;
◆包装过程自动化程度高,包装成品率高;
◆全机主要构件均由不锈钢制造,保证食品卫生、安全,符合食品机械标准GB1 6798-1997;
◆模具形状可按用户选定的包装盒形状进行配置,适用范围广;
◆气体混合比例精确,确保食品保鲜要求。
气调包装成本比真空包装高多少?
气调包装与真空包装材料的要求成本一样相同,气调包装增加成本主要是气体费用,气体成本计算:三种气体中二氧化碳价格最高,每只二氧化碳高压钢瓶充满气体的压力为13-15MPa,钢瓶容积约40升,气体重量约10kg,充气价格为30元/瓶。如:混合气体全部以二氧化碳计算,每消耗1升压力为0.1MPa的气体,其重量约为3g,成本为(30/10x1000)x3=0.009元/升。即:每消耗1升压力为0.1MPa的气体,其成本还不到一分钱。
采用气调包装的食品可较好地保持食品原有色、香、味、形及营养成份。
该机适宜包装的食品有:生鲜鱼、肉、禽类;熟肉制品;面包糕点等焙烤食品;新鲜果品、蔬菜等。包装容器为塑料盒。
1. 采用电、气、机控制,由可编程序控制器(PLC)配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。控制方便可靠,故障率低。
2. 将已填充物品的包装盒放入下模腔后包装过程自动完成:抽真空、充气-热压封口-分切-包装成品排出。
3. 机架等主要构件均由不锈钢制造,符合食品卫生要求。
4. 结构紧凑,占地面积小,操作方便。
5. 模具形状可按用户选定的包装盒形进行配置。
本机广泛适用于:生鲜肉、熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品。气调包装具有使食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点,风靡欧美市场。
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