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我小时候是不爱吃猪蹄的,江南年节那种例行的红烧蹄膀的大菜,只能想到满溢的脂肪,实在让人望而却步,敬谢不敏:每次都是为了给大家面子,才勉为其难地戳上几筷子。就这样,我和猪蹄之间纯纯的恋情,延迟了十多年。忆往昔,矫情岁月,傲慢与偏见害人不浅啊!而今我不复年少了,胃口却忽然老当益壮了,彻底地爱上了猪蹄,像爱吃猪肉的苏大胡子标榜的那样“老夫聊发少年狂”,爱到神魂颠倒,无法自拔。似乎要把这些年的错过都弥补回来。
美食从来都是女人的好朋友。心情郁闷了,冰激淋伺候;欢天喜地了,巧克力有必要登场亮相;看电视需要零食,谈天时需要零食,总之,用咀嚼来抒发情绪是每个女人与生俱来的能力。这有些像男人,兴奋了手舞足蹈,疲倦了,皱起的眉头像块破败的抹布,不用学,天生就会:猪蹄是每个少女“润肤养颜“的必备神器;试问“哪个女人不爱美,哪个女人不怕老”——都说“女人柔情似水,美如画”;少女们痴迷于猪蹄的“美色”(美味色泽);不仅是因为猪蹄经过加工后“清香可口”;更重要的是猪蹄含有丰富的胶原蛋白,能够“美容养颜”让女人“返老还童”;时刻保持“青春靓丽”的容颜;这也是女人们痴迷于猪蹄的主要原因;也是让无数的少男少女不顾形象的“啃”猪蹄的缘由,因此“啃”猪蹄一定要直接拿在手上啃!这样才得劲!记得姿势要帅!动作要快!千万不要有偶像包袱!然而在猪蹄的制作流程中;一直流传着这样一句俗语“啃猪蹄容易,劈半难”;这就是一直困扰着猪蹄加工厂的一大难题。
河南郑州荥阳民生食品机械厂,作为一家专业的食品机械制造单位,深知“民间疾苦”;为了“拯救”芸芸众生,让猪蹄加工厂摆脱猪蹄劈半难的问题;就在原有设备:斩拌机、绞肉机、夹层锅、速冻隧道、真空包装机,真空滚揉机、拌馅机、冻肉切块机、冻肉切片机、丸子成型机、工作台等设备基础推出了一款可适用于各种猪蹄劈半的设备:民生猪蹄劈半机。
民生 猪蹄分割机也叫猪蹄切割机,本机是 由民生食品机械厂自主研发的对生猪蹄一次性分割设备,产品一经推出便获得市场赞许,后被其它厂家仿效生产。 猪蹄机能快速地将各种猪蹄、羊蹄、牛蹄等快速自动分割为两片,代替了以往的大量人工操作,使得生产效率高、速度快、省时省力.(冷冻猪蹄和新鲜猪蹄均可直 接加工)。
民生猪蹄分割机产品特点:
(1)生产设备均采用不锈钢材料,经久耐用,便于清洗,符合卫生要求。
(2)冷冻猪蹄和新鲜猪蹄均可直接加工
(3)运转平稳,噪音小,效率高,故障率低,安全可靠
(4)马力,砍猪脚机 采用专业定制切刀,锯切效果好,且锋利耐用。
(5)切猪脚机动力强大、免维护使用寿命长。
猪蹄分割机操作程序:
(1)锯片旋转方向必须跟机器侧面所贴箭头指示方向一致
(2)将猪蹄角下端分叉口照准锯片丢入料筒
(3)猪蹄丢下后手快速撤离,严禁将手伸入进料口以下
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