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真空高速斩拌机

通用名称:   品 牌: 元昌 
产品型号: zkzb-125  设备功率:  
产品价格: 285000.00元/台  产 地: 河北 石家庄市
生产能力: 100 台 供货总量: 100 台
规 格: 台 
发布时间: 2016-07-18 有 效 期: 2020-03-04 [已过期]
最后更新: 2016-08-29 浏览次数: 437
公司基本资料信息
 
 此机主体采用304不锈钢制作,同时设有观察孔和物料填充孔,在真空状态下对原辅料进行斩拌,原辅料在斩拌中血肌红蛋白、脂肪及其他成分不被氧化、保持肉色鲜亮。并可将物料 中的空 气抽走、杀死细菌,增加了产品的弹性及保质期 。增加吸水性,提高出品率.330型以上配有自动加水功能,加水误差为±0.5kg,并配  


  


主要部件采用: 
*.美国艾默生或中国产海利普变频器(丹佛斯技术)。用户自选。 
*.瑞士SKT前后轴承。 
*.瑞士ABB电器元件。 
*.日本三菱PLC可编程控制器。 
*.台湾产人机界面显示操作。 
*.德国产普旭或莱宝真空泵。(自选) 
*.采用中国高端液压系统。(中德合资技术) 
*.可装6把刀,其刀型为月牙刀(加工肉糜类产品) 和折线刀(加工肉粒产品)。刀厚5mm,排列宽度110mm。 

*.刀尖于锅底最小间距可调至1.5mm。 有超大型回转轴承及自动清理功能。
 
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