“设置这两个时间，主要是考虑到既保证消毒效果，也不影响市民过节消费。”相关负责人表示，广州市工商局已向各分局下发通知，“要求市场开办方在市场入口处和活禽档张贴相关通知，提前告知市民，以免造成麻烦。”
为应对今年突发的禽流感疫情，广东工商系统持续加大市场监管力度，并联合省卫生、农业、林业、食品药品监管等部门对全省禽流感联防联控工作开展专项督查。据统计，截至11月底，全省工商系统共检查市场13万余个次，检查场内经营户147万余户次，立案查处市场开办者违法行为77宗，案值43万余元。
不过，广州市工商局该负责人透露，广州暂未开出“禽流感”罚单。该负责人强调，除了集中休市消毒，农贸（肉菜）市场还要落实活禽交易档空档轮休消毒制度，活禽交易档每周空档轮休消毒1天，各个禽类交易市场严禁现宰现卖。
