市场:活禽交易正常,价格平稳
昨日,走访了红边门农贸市场、盐务街农贸市场、大营坡农贸市场后发现,目前贵阳市活禽交易仍正常进行。在红边门农贸市场,“天天都要消毒嘛,卖的这些活禽也有检疫证明,上边也经常过来查”,从事活禽交易的宋老板告诉说,他自己看新闻知道了深圳那边有禽流感发生,江西还有一例死亡,加上遭遇了上半年禽流感带来的严重经济损失后,宋老板称自己在预防这方面都格外注意。
正在盐务街农贸市场选购土鸡的汪先生坦言,一般周末休息都会好好改善下伙食,不能因为有这禽流感就不吃了,而且这马上就是冬至了,元旦也要来了,春节也还有一个来月,肯定要买活禽,在购买和回家做的时候,自己注意下预防就行,“这不专家也说要保持手部卫生之类的”,汪先生说着一边从兜里掏出一小瓶消毒洗手液。
据省农委发布数据,贵州活鸡价格每公斤18.4元,同比上涨1.3%,环比上涨0.2%。走访中了解到,目前市场上活禽价格较为平稳,并没有因为其他省市的疫情带来价格冲击,盐务街农贸市场从事活禽买卖的李老板告诉说,目前活鸡价格波动不大,这几个月以来都比较平稳,土鸡价格每斤20元至22元,杂交鸡每斤价格9元至10元,平时生意一般,逢周五以后生意会好很多,平时每天平均能卖二三十只鸡,到周末每天卖三五十只不成问题。
监管方:把控严厉,经营户每天消毒
上半年的禽流感疫情可让贵阳不少从事活禽交易的老板直唤“亏大了”,如今其他省市一有些许风吹草动,老板们可不会在经营交易上恍神,都严格预防。各大农贸市场活禽交易区都贴有印有家禽销售区域消毒制度的纸张,盐务街农贸市场管理办公室工作人员蒋世成告诉记者,市场配有专门的消毒药水,结合84消毒液交替使用,每天开市之前所有家禽经营户都要进行消杀后才可开市,休市后也要将经营区域清扫干净并进行消毒,此外相关部门也会不定时来检查。市场内还配有15日以上的消毒药品库存,实行家禽销售定期休市制度,每周休市一天,对活禽经营区进行全面的清洗消毒。
看到,少量活禽脚上带有脚环,而大部分并没有配戴脚环,有经营户告诉说,大部分鸡都是从扎佐镇丁官村进的货,那边的数字化中心里的有些鸡戴了脚环,没有戴脚环的也开了进出入检疫票,在盐务街农贸市场看到有经营户贴了不少检疫票在墙上。为此,贵阳市数字化禽蛋配送中心办公室主任朱亚表示从中心出去的活禽都是经过严格把关检疫的,经营区每天早中晚都会进行三次消毒,如果出现死鸡病鸡等就立刻焚烧,而且也会经过相关的农业检疫部门的检验。对于目前市场上活禽配戴脚环一事,由于花溪、清镇等地也有较大的活禽交易市场,要全部统一仍需时间。