检查组首先前往镇定点屠宰场，对屠宰场防疫条件、制度落实、违禁药物检测、屠宰检疫、病害肉无害化处理及档案记录等情况进行检查，并敦促企业严把生猪进货、检疫关，强化台账管理，严防病害猪肉流入市场。随后，检查组抽查了新成市场，重点检查上市猪肉的检疫、检验手续以及销售肉品的质量情况。
11日上午，中山市东升镇经信局联合工商、公安、农业、执法等部门，对东升镇猪肉市场开展专项检查，进一步规范猪肉市场秩序，确保广大群众吃上放心肉。
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