电极式面包烤箱根据欧姆加热原理，通过电极板导电来完成面包的熟化，操作安全、简单。选用SUS304、 SUS316等不锈钢材料制作。具有时间控制、自动报警功能。配备特殊排气风扇。
主要技术参数
1. 外形尺寸：1700X1300X1870(mm)
2. 参考生产能力：1 2块面包／车位，约120kg/h
3. 参考功率：50 kw
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