严把市场准入关，查处无照经营行为。以集贸市场、超市、副食店为重点进行拉网式排查，严格落实巡查记录制度，对巡查的时间、巡查对象、巡查人、巡查发现的问题、处理意见及有关事项做好详细记录；对巡查发现的无照经营和超范围经营行为，一律依法取缔和责令整改，切实维护好守法经营户和广大消费者的合法权益。
严把肉品质量关，查处违法经营行为。严格落实索证索票台账管理制度，认真检查猪肉检验检疫“两证两章”。同时，切实发挥食品快速检测箱的作用，加强猪肉市场的检测频率，严厉查处病死猪肉、注水肉等不合格肉流入市场的行为，严厉查处短斤少两、以次充好等损害消费者权益、扰乱市场秩序的行为。
严把市场巡查关，落实管理责任。要求执法人员严格执行市场巡查制度，加大巡查力度，防止来路不明的猪肉和病死猪肉入市。加强对市场开办者的督导检查，指导市场开办者及场内经营者认真落实经营管理责任。
截止目前，共出动执法人员46人次，检查集贸市场8场次，检查猪肉及其制品经营户75户，有力净化了辖区猪肉市场秩序，确保猪肉市场消费安全。
