北方猪价尤其东北地区逐渐显现出了不同幅度的上涨态势,屠宰企业生猪屠宰量也开始提升。东北普降大雪使省内外生猪调运不顺畅,局部性供给短缺也开始显示出来。北方个别地区受疫情影响,养殖户出栏生猪积极性较强,生猪供应整体上维持平衡状态,各地生猪交易情况良好。从全国范围来看,各地生猪价格跌涨幅度非常有限,生猪价格上扬态势虽得以支撑和延续,天气和疫情仍旧是影响猪价走势的两个重要因素,间接反映了生猪市场供给和需求的相互作用。
目前生猪价格继续整体维持稳定、局部震荡的态势,近日猪价在短暂受到疫情影响被拉低之后,由于天气进一步转凉,猪肉消费量回升明显,猪价在疫情影响和猪肉消费量回升这对异向因素的作用下出现震荡态势,生猪市场整体跌涨幅度有限。据养猪户反馈,近期由于天气温度骤降,猪舍温度达不到要求,初生仔猪死亡率较高,有的猪场死亡率过半,尤以北方地区温差达到十度以上的地区较为严重。