据监测，2013年11月26日，东营市超市牛肉价格为43.80元/斤，较去年同期的29.80元/斤上涨了50.00%;农贸市场价格为31.00元/斤，较去年同期的25.00元/斤上涨了24.00%。
今年春节期间，东营市超市牛肉价格为33.80元/斤;五月份，迎来超市牛肉价格大幅上涨期，价格较春节水平上涨了30.00%左右。
该局分析，牛肉价格出现大幅上涨的主要原因，是牛肉供应量无法满足市场需求。五月份之后，超市牛肉价格高开稳走，一直保持在40.00元/斤以上运行。农贸市场牛肉价格相对稳定。今年1—8月份，市场价格维持在26.00—28.00元/斤左右，八月份之后平均每月上涨0.70元/斤，十一月份上涨为31.00元/斤。
东营市物价局预计，随着天气变冷，后期牛肉价格将继续保持高位运行，仍有小幅上涨空间。
