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生物发酵 死猪也能做饲料或化肥

2013-11-26      来源:国际畜牧网    
 
内容摘要:近日,长沙在全国率先引进生物发酵无害化处理设备,不仅河面“猪漂流”现象有望彻底终结,还能将废弃动物尸体变成有机肥,达到变废为宝、减少污染、保护环境的目的。
  近日,长沙在全国率先引进生物发酵无害化处理设备,不仅河面“猪漂流”现象有望彻底终结,还能将废弃动物尸体变成有机肥,达到变废为宝、减少污染、保护环境的目的。
  “生猪无害化处理在全国还没有一个成熟的运作体系,目前各地都在进行积极的探索。”据长沙市畜牧兽医水产局局长周宏兆介绍,目前国内主要采用三种无害化处理方式运作。第一种方法是深埋。这种处理方法最原始,简单,成本低,但选址难,无法灭菌,基本谈不上“无害化”处理;第二种方法是焚烧,“大型焚烧场的运行成本最高,对大气污染风险大,必须通过严格环评。”;第三种是高温高压法,分两种,一种是干化法,一种是湿化法。原理是动物尸体经过高温高压处理后,变成残渣,可做非同源性动物饲料和植物肥料;油可做生物柴油。但这种处理方法占地面积大。
  今年黄浦江猪漂流事件发生后,最新的“生物发酵处理”方法引起了关注。今年9月,长沙市鑫广安和新五丰两家大型养殖场各引进一台设备进行试运行。记者在鑫广安的处理间看到,该厂为动物尸体设置了一个小型冷库,正式处理时,将1.7吨死猪投入这台农牧事业有机废弃物处理机,设备将动物尸体打碎后,人工加上木屑、烟丝灰、统糠、麦麸等,再用特殊的耐高温菌种来降解,24小时后,所有的料变成了干燥的粉末。
  该设备的推行者、湖南丰和湘农业综合开发有限公司总经理杨宇君介绍,这些粉末可以用作非同源性动物饲料和植物底肥。他说:“这种生物发酵处理设备已经在台湾成功运行12年。在11月11日市畜牧兽医水产局的无害化处理研讨会上,鑫广安和新五丰向畜牧部门反馈:”从运行2个月的情况来看,这台机器对动物尸体分切、绞碎、发酵、杀菌、干燥同步进行,基本上可以高温灭菌、变废为宝,实现真正的无害化处理,甚至有可能创造经济价值。“
周宏兆介绍,长沙县和浏阳市已被农业部定为全国病死动物无害化处理试点县市。无害化处理也将成为全市畜牧部门明年的工作重点,将由政府主导、市场运作,在主要的养殖乡镇建设集中无害化处理场。 
 
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