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肉食品精深加工循环经济项目

2013-11-21      来源:碌曲县人民政府网    
 
内容摘要:碌曲县是以畜牧业为主的纯牧业县,全县共有各种牲畜73.18万头(只、匹),其中绵羊508918只,牦牛219974头,而近年来随着人们对纯天然绿色食品的青睐,牦牛和藏羊肉深受广大消费者的喜爱。该地交通便利,通讯设施齐全,用水用电方便。
   项目概括:碌曲县是以畜牧业为主的纯牧业县,全县共有各种牲畜73.18万头(只、匹),其中绵羊508918只,牦牛219974头,而近年来随着人们对纯天然绿色食品的青睐,牦牛和藏羊肉深受广大消费者的喜爱。该地交通便利,通讯设施齐全,用水用电方便。
  建设内容:采用先进技术工艺,购置铲车、切(绞)肉机、真空灌肠机、蒸煮锅、烘车、冷风机、片肉机、成品烘烤房、干燥箱等生产设备,配套完善废弃物收集、处理设施,建设肉食品精深加工生产线。实现年产低温肉制品3000吨,腊肉、灌肠等发酵肉制品1500吨,酱卤类、烧烤类、肉干、肉松等特色熟食品以及牛羊骨汤料、保健肉制品等各类功能性药膳食品1500吨。加快冷能资源综合利用试点示范建设,配套建设长、宽、高分别为100米、50米、5米冰库2座,年制冰15万立方米,补充冷鲜肉、低温肉制品加工以及冷链物流生产用能。
  投资估算:总投资为12000万元。
  收益:项目建成后,增加群众收入,新增就业岗位,实现年销售收入16000万元,利税3800万元。
  项目进展情况:完成项目建议书。
  合作方式:可投资参股或独资及其他多种方式合作。
 
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