砚山县是云南省商品牛、猪、羊生产基地县，具有丰富的饲草饲料资源，拥有数量较多、品质较优并经省定名的文山高峰黄牛和最具地方特色的本地黑山羊，以其具有抗逆性、适应性强、耐粗饲、繁殖力高、无遗传性疾病、商品价值和育种价值高等特点享誉省内外。砚山县现有从事肉牛、肉羊养殖企业和农业专业合作社60个，2012年，全县牛存栏14.72万头，生猪存栏35万头、羊存栏7万只，家禽存栏164万只；肉牛出栏6.5万头，生猪出栏44.8万头，羊出栏8万只，家禽出栏250万只；砚山周边市县肉牛年出栏量可达40万头以上。县境内畜禽交易繁荣，全县大牲畜交易市场有18个，最大的1个交易市场年交易额达15亿元。目前大部分畜产品均以活畜外销为主，经济效益较低，结合肉食品行业的整体及其相关子行业的运行情况，决定采取“公司+基地+农户+市场”的运作模式，建设一个集畜牧产品生产、加工、销售为一体的规模化、规范化的肉食品屠宰生产加工企业。
项目建设内容：
建设年屠宰肉牛10万头、猪20万头、肉羊10万头、屠宰肉鸡200万只的整套生产线及其相应的各种配套设施。包括屠宰间、生产加工车间、分割间、冷藏室、冷冻室、消毒室、仓库、车库、办公楼等。同时建设良种牛羊繁育基地。
项目投资：总投资1亿元以上。
项目合作方式：独资、合资。
