此次重点检查了东河区站北路、壕赖沟村8家肉制品加工小作坊，检查中对上述8家小作坊内的环境卫生状况，进货查验及索证索票是否齐全、计量器具是否进行检定等进行了检查。经查，有6家食品生产加工小作坊获得了小作坊备案书，且卫生状况较好，另有2家小作坊未办理小作坊审查登记证，且作坊内环境卫生条件较差，加工间地面墙壁未硬化，硬化部分已破损，加工设备原料摆放凌乱，原辅材料进货无索证索票手续等问题。执法人员对这2家小作坊进行了查封，责令其限期整改。
为加强食品生产加工小作坊质量安全监管，东河区质监分局对辖区内8家食品生产加工小作坊进行了集中整治。
