一、含牛肉及牛可食部位原料的有容器或包装的食品，应以中文显著标示该牛肉及牛可食部位原料的原产地（国）或等同意义字样。
二、牛肉及牛可食部位，不包含牛乳及牛脂。
三、食品的牛肉及牛可食部位原料，以其屠宰国为原产地（国）。
2013年10月2日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1021350501号公告，订定“含牛肉及牛可食部位原料的有容器或包装的食品原产地标示规定”，并自即日生效。规定如下：
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