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2013年第4季及2014年全球猪肉行业展望

2013-10-28      来源:湖南省肉类协会    
 
内容摘要:2013年第4季度全球猪肉价格将保持上升趋势。同时能繁母猪存栏量增长有限,养殖户对扩大规模谨慎。
  2013年第4季度全球猪肉价格将保持上升趋势。同时能繁母猪存栏量增长有限,养殖户对扩大规模谨慎。
  荷兰合作银行食品、农业经济研究和咨询团队称,全球猪肉行业2013年第3季度市场表现很好,另外由于中国春节季将要到来,对猪肉需求量上升,猪肉价格在第4季度预计还会保持上升趋势。
  在主要的猪肉生产国,和2013第2季度相比,第3季度猪肉价格达到2位数增长。主要的驱动因素是由于美国发生猪流行性腹泻疫情,猪肉供应量比预期中紧张,在欧盟,因为2013年1月引入的母猪群养,导致其猪肉进口强劲。
进入2014年,荷兰合作银行预计下降的饲料成本将会继续促使存栏量缓慢增长,猪肉供应量将会增多,价格很有可能会下降,但是因为能繁母猪数量将增长有限,所以价格下降得会很缓慢。亚洲的需求增长和相对较高的饲料价格,也会促使猪肉总体供应量不会增长太多。 
 
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