据了解,此次联合执法行动共对8家肉品经营户的执照证件、肉品质量、检疫票据以及购销台账情况进行逐一核对检查,共扣留涉嫌走私进口生猪肉100多公斤,查处经销无动物质检证冷库2座,扣留无证照经营来源不明的鸡爪30斤、散装猪蹄480斤,并立案调查。
为切实加强肉品市场监管,规范肉品市场流通秩序,10月18日,瑞安市工商局联合动物卫生监督、质检等部门执法人员,对望江菜市场及周边展开了一次肉品质量安全专项整治行动。从猪肉的市场准入、猪肉检验检疫上市制度入手,查验肉品经营户营业执照、许可证、肉品进货台账、购销台帐、购销票据,严厉查处肉品无证无照经营行为,严禁无 “两证两章”猪肉、不合格肉品上市经营,确保群众吃上“放心肉”。