第十八届俄罗斯国际食品加工及包装机械展,于2013年10月7日-11日在莫斯科EXPOCENTR国际展览中心隆重举行。(中国)肉类加工机械专业委员会副秘书长盛君华带队率团参加了展会,参展企业颇有斩获。本届展会展出总面积达2.3万㎡,比去年增加了1700多㎡;参展商达770家,比上年增加了101家。参加本届展会的中国企业达34家,涵盖屠宰加工设备、配套配件、果蔬加工设备、包装材料、杀菌设备、食品配料等各领域,参展企业数量较上届增长了三倍之多;其中,(中国)肉类加工机械专业委员会成员企业就达10家,中国展团积极地对外展示了中国肉类加工机械行业的综合实力以及先进的技术水平。

展会期间,(中国)肉类加工机械专业委员会代表团的展区,专业观众络绎不绝,对中国的肉类机械及相关产品表现出了极为浓厚的兴趣。济宁兴隆食品机械制造有限公司的宣传品上,展示了自主开发的先进的生猪自动劈半机、三点托胸击晕机、自动开肛机器人、胴体转挂机器人、立式剥皮机以及牛羊屠宰加工生产线,吸引了大量专业用户前来咨询、洽谈。兴隆公司在与不同用户的沟通洽谈过程中,深入地了解了俄联邦区域用户的需求特点和关心的问题,同时也积极有效地向他们传递了中国屠宰设备制造商的品质化服务,为消除用户顾虑,发挥了积极作用。
深圳市盈德合金精密铸造有限公司,是一家专门从事肉制品机械配件制造的企业。这次展会上,盈德公司所带的有限展品吸引了众多观众的目光,专业用户纷纷前来咨询材料结构、各种型号、订货供货周期,洽谈代理事宜。整个会期,盈德公司的展台客户不断,三个参会代表应接不暇,忙的不亦乐乎,取得了超乎预想的成果。

珠海富诚科技有限公司是一个中国包装材料参展商,他们凭借自身雄厚的技术实力和优秀的产品品质,在本届展会上亦是斩获颇丰。
俄联邦是一个轻工业极为薄弱的重工业国度,刚刚起步的食品加工业,生产设备几乎全部进口。屈指可数的几个屠宰设备制造企业,因国内畜牧业长期得不到发展支持,产品性能几乎还在80年代的水平上徘徊,肉制品深加工设备制造更是几乎为零。因此,俄联邦用户对进口肉类设备依赖度极高,同时对供应商的后期服务也极为重视,特别是易损件的供应。
在这次展会上,通过与用户们的沟通了解到,俄联邦地缘辽阔,畜牧养殖较分散且规模不大,集中屠宰加工难度极大,中小型屠宰生产线和混合屠宰线需求占比极大。欧美设备的自动化程度及性能虽好,但难以匹配此类用户的实际需求,特别是易损配件的成本、供货及服务周期等因素,是俄联邦用户最大的困扰;加之资金的短缺,他们对欧洲昂贵的设备多是望而却步,普遍对中国的设备技术抱有很高的热情,但却都希望中国厂商有驻俄代表机构,愿与厂家的驻俄代表谈,从而显现了俄罗斯用户的矛盾心理。

俄联邦地区的用户,对中国厂商的服务能力还存在普遍的待解问题。其因素有二:一是十年前,俄罗斯食品加工业有过一段爆发式增长,由于其经济能力薄弱,中国“物美价廉”的设备成为当时俄罗斯市场的一个普遍选项;但设备性能的稳定性和质量问题,特别是售后服务问题,给"中国制造”蒙上了一层阴影。其二,中国的肉类食品机械厂商参加俄罗斯展会已多年,但都是以分散的个体形式参与,均以最小的展位面积展出,难以体现中国肉类机械的综合水平,更难以呈现每家企业的综合实力,一直难以改变中国肉类加工机械企业的“服务能效”,在俄罗斯用户中的“迟疑”。
这次以(中国)肉类加工机械专业委员会为代表,首次有组织地参加了俄罗斯展会。我们发现,虽然展团规模不大,但“中国食品和包装机械工业协会、肉类加工机械专业委员会”的显耀门楣和展团展示的多样化、集中性,无疑是吸引大量用户前来就坐恳谈的重要前因,同时也是破解用户“迟疑”心里的积极因素。因此,行业协会在引导企业拓展国际市场的工作中,所发挥的引领性作用是极其重要的。
近年来,随着经济的逐渐复苏,俄罗斯已成为东欧地区的消费大国,消费水平逐年提升。俄罗斯具有独特的地理环境及辽阔而肥沃的土地,在国家政策的驱动下,农牧、食品加工业开始进入自给自足的起步阶段,而其轻工机械却仍然处于薄弱层面。现如今,我国食品机械产品的质量性能和价格优势正逐渐受到俄罗斯及东欧地区的认知和认可,已逐步形成对俄以及东欧出口的重头产品趋势。

据统计,今年前10个月,中俄双边贸易额为726.5亿美元,同比增长8.1%,中国依然为俄罗斯最大贸易伙伴。根据俄方统计,今年前10个月,俄实现贸易顺差1646亿美元,同比增长约2.5%。1至10月,俄进出口贸易总额达7084亿美元,比去年同期增长3.3%。其中,进口额为2719亿美元,同比增长3.5%;出口额为4365亿美元,同比增长3.1%。
去年中俄双边贸易额快速增长,达到创纪录的800亿美元。两国领导人会晤还确定了双边贸易额到2015年实现1000亿美元、到2020年达到2000亿美元的目标。中俄工商界人士均认为,今年两国贸易额有望突破900亿美。
俄罗斯有1000多个城市,最大的城市是莫斯科,其次是圣彼得堡。俄罗斯总人口约为1.5亿,居民人口超过百万的城市有13座。其辽阔的地缘市场辐射了东欧众多发展中国家,且都与中国有着良好的经贸关系,市场潜力巨大。

展会期间,肉类加工机械专业委员会副秘书长盛君华,应邀与中俄-莫斯科国际贸易中心负责人进行了早餐洽谈,就中国肉类加工机械厂商开展对俄贸易服务,结合贸易中心的资源优势,搭建中俄肉类工业商贸服务平台等问题进行了交流,并达成了初步意向;为中国肉类机械等有效开发俄联邦及东欧市场,探索了新的尝试。通过与几个国内展商的交流,鉴于俄罗斯及东欧市场特点、中国产品优势、俄罗斯和东欧用户心理以及行业组织作用,以协会为龙头,组织行业精英资源进行集团式市场拓展,积极破解个体企业单一展示而不被用户特别关注的局面,对推动中国肉类机械迅速走向国际市场,将会发挥事半功倍的效应。
这次参展历时5天,让我们体验了丰收、团结和希望的喜悦。参加本届展会的10家肉类加工机械专业委员会成员企业,均取得了不同程度的收效和成果。特别值得一提的是济宁兴隆食品机械制造有限公司,不仅有效地拓展了市场,在观摩和与外国同行的交流中,还学习了国际先进的设计、制造理念,进一步开拓了自身的创新思维,升华了品质作为产品和服务内在的“质”的完美追求。企业的收获就是对协会工作的肯定,同时也是支持协会致力于更好地服务于企业的动力。
这次赴俄参展,恰逢兴隆公司新厂办公楼正式启用之日和重阳节,王向宏董事长感慨万分,即兴赋诗一首,表达了其感恩携手和团结共进的壮志情怀:
重阳有感
异国重阳,
远隔千里思故乡,
五洲四洋谁翱翔,
秋展收获忙,
月拓新市场,
日勤耕耘酬壮志,
八方事成靠友邦,
岂敢忘;
年年重阳,
双亲携手度日忙,
喜看子孙挤满堂,
慈父严律己,
贤母遵家纪,
言传身教育儿女,
耳濡目染成规矩,
不相弃。