食物安全中心发言人表示，香港去年从意大利进口约２０００吨冷藏禽肉和１２万只禽蛋。而香港自今年８月１７日起已禁止意大利艾米利亚－罗马涅区禽肉及家禽产品（包括禽蛋）进口，禁令仍然生效。
发言人说，食物安全中心已就事件联络意大利当局，并会继续密切留意欧盟委员会发出关于该国禽流感的消息，根据当地疫情发展，采取适当行动。
因欧盟委员会通报意大利伦巴第区布雷西亚省一禽鸟养殖场证实暴发低致病性Ｈ５亚型禽流感，香港食物安全中心１６日宣布，从即日起禁止该地区的禽肉及家禽产品（包括禽蛋）进口，以保障香港公众健康及动物卫生。
