项目名称:年加工400吨熟肉制品加工项目
总 投 资:1400万元,其中: 企业自筹1400万元
主要内容:项目租赁集聚区现有闲置厂房,总建筑面积1900平方米,其中车间面积1200平方米 ,仓库面积300平方米,办公及员工宿舍楼面积400平方米 (占地面积120平方米)。
工艺流程:生肉解冻—清洗—分割—腌制—酱卤—晾制—高温杀菌—包装—成品。
主要设备:真空滚揉机6台、高压杀菌锅2台、真空包装机2台、盐水注射机2台、冷库4个、搅拌机2台。项目投产后,预计可实现年销售收入3200万元,项目符合马寨产业集聚区主导产业政策,市场前景广阔。