据介绍，为了严惩违法违规的食品生产经营企业，辽宁省将把每期列入"黑名单"的企业相关信息向发改委、金融机构、进出口管理、旅游管理等部门通报，并将企业信用与金融机构信贷、食品进出口、重大活动、旅游食品保障及行业扶持等政策挂钩。企业进入"黑名单"的期限原则上为一年（依法吊销许可证照的除外），以辽宁省食安办向社会公布日期为准。 "黑名单"期限届满时，未再发生应列入"黑名单"的不良行为的，由市级（或以上）监管部门予以解除。
根据辽宁食安办规定，只要食品生产经营单位有下列10种不良行为之一的，即被列入"黑名单":一年内发生两次（含两次）以上一般群众投诉、举报且内容查实的，造成较大社会影响或后果严重的；在农产品种植、养殖、加工、收购、运输、经营过程中使用违禁药物或其他可能危害人体健康的物质的；使用非食用物质和原料生产食品，违法制售、使用非法食品添加剂，或者使用回收食品作为原料生产食品的；收购、加工、销售病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品，或者向畜禽及畜禽产品注水或注入其他物质的；加工销售未经检验检疫或检验检疫不合格肉类的；生产经营变质、过期、混有异物、掺假掺杂及伪劣食品的；合法企业仿冒他人注册商标、伪造食品产地、冒用他人厂名厂址、伪造冒用食品生产许可标志及其他产品标志生产经营食品的；未按食品安全标准规定超范围、超剂量使用食品添加剂，并对人体造成重大危害的；发生重大食品安全事故，且负有法律责任及被追究刑事责任的；其他违法生产经营食品，情节严重并造成恶劣社会影响，各食品安全监管部门视具体情形予以认定的。
